REJOINDRE AOYAMA 

Et pourquoi pas ?

Envie de rejoindre l'aventure Aoyama ? 
Vous trouverez ci-dessous les offres d'emploi à pourvoir. 

Vous pouvez également nous envoyer votre candidature spontanée en cliquant ici
 

REJOINDRE AOYAMA 

CUISINIER(E) - Lille

À propos d'Aoyama
Aoyama est le premier restaurant Tokyoïte, proposant de la nourriture principalement japonaise mais également asiatique. Nos plats sont réalisés à partir de produits frais et chaque étape de préparation est importante pour nous afin d'offrir des plats uniques et de qualité. Afin d'offrir de nouvelles saveurs à nos clients, les plats proposés sont changés chaque mois. Il est donc important pour notre cuisinier(e) d'être curieux/curieuse et force de proposition. 


Vous êtes passionné(e) de cuisine japonaise et asiatique ? Aoyama recherche un(e) cuisinier(e) en charge de la préparation des plats.

Responsabilités

  • Préparation des plats servis lors des services midi et soir.

  • Réflexion, recherche et proposition de nouveaux plats en lien avec le gérant.

  • Nettoyage et maintien de la propreté dans la cuisine après utilisation de celle-ci.

  • Gestion des stocks des matières premières.

  • Prêt(e) à accepter des horaires flexibles - weekends inclus. 

Qualifications minimums 

  • Fortes connaissances de la cuisine japonaise et/ou asiatique.

  • 1 an minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant.

  • Formation HACCP

Personnalité recherchée 

  • Capacité à travailler dans un environnement stressant. 

  • Capacité à anticiper la réalisation des plats. 

  • Aime le travail d'équipe.

  • Aime partager des connaissances. 

  • Avide de découvrir et d"essayer de nouvelles recettes.

Vous pensez avoir les compétences et le profil requis pour cet emploi ? Merci de nous envoyer votre candidature en cliquant ici

SERVEUR/SERVEUSE - Lille

À propos d'Aoyama
Aoyama est le premier restaurant Tokyoïte qui propose de la nourriture principalement japonaise mais également asiatique. Nos fondements sont les suivants : une nourriture, une ambiance et un service de qualité. Nous recherchons donc un(e) serveur/serveuse avec une attitude irréprochable afin d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous souhaitons délivrer une expérience japonaise complète. Vous serez donc formé aux pratiques de celle-ci. 

Responsabilités

  • Accueil de la clientèle.

  • Gestion des commandes de la clientèle. 

  • Conseil de la clientèle sur les produits en vente.

  • Nettoyage et maintien de la propreté de la salle durant et après le service en cours. 

  • Veiller au confort de la clientèle à tout moment. 

  • Prêt(e) à accepter des horaires flexibles - weekends inclus. 

Qualifications minimums 

  • Excellente présentation/expression verbale : Recherche constante d'opportunité pour entrer en lien avec la clientèle et lui offrir une expérience unique. 

  • Un bon niveau d'anglais est requis. 

  • La connaissance des katakanas est un plus. 

Personnalité recherchée 

  • Attrait pour la culture japonaise. 

  • Proactif/proactive. 

  • Capacité à travailler dans un environnement stressant et à anticiper les besoins de la clientèle.

  • Capacité à apprendre rapidement.  

  • Aime le travail d'équipe.

  • Aime partager de connaissances. 

  • Aime le contact avec la clientèle.

Vous pensez avoir les compétences et le profil requis pour cet emploi ? Merci de nous envoyer votre candidature en cliquant ici

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